Продукти:
За тестото:
4 яйца
80 грама натурална Филаделфия или Крема сирене
Сол, пипер, риган
За намазване:
2 супени лъжици разтопено масло,
1ч.л. чесън на прах
За плънката:
40гр. Настърган кашкавал или кашкавалена моцарела
35гр. Настърган чедар
20гр. Настъргано синьо сирене
10гр. Настърган пармезан
Начин на приготвяне:
Загрявате фурната на 190 градуса, режим с вентилатор. В кръгла, отваряема тавичка за кекс или друга до 28см, слагате хартия за печене. Разбивате продуктите за тестото, на ръка и слагате да се пече, за 8 минути. Или, докато видите, че краищата имат хубав загар като истинска пица. Вадите, мажете маслото, с чесъна, слагате сирената и връщате, докато се разтопят и запекат, съвсем леко.